MAGDALENAS

Ingredientes 

-2 Huevos
-1 Yogur natural
-250 g harina
-150 g azúcar
-1 cucharadita miel
- 100 ml de aceite girasol
 -ralladura de 1 /2  limón
-1 polvopara  hornear
 pizca de sal

Opcional

-pepitas de chocolate


Metodo

Poner en los huevos tazón, él azúcar y la miel y con  una batidora eléctrica mezcla todo bien hasta obtener una consistencia  espumosa y de color clara
Añade el  yogur ,la ralladura de Limón y el  aceite .
Anadir a la harina tamizada  poco poco y  levadura en polvo
Rellena las formas de  magdalenas 3/4 de su capacidad .
Antes de meterlas al horno ,añade pepitas de chocolate o azucar....Opcional
Metelas  al horno, previamente calentado a 170 C durante aproximadamente 18 minutos.