Hoy he pensado en ofrecereos una receta muy sencilla con el salmon
El consumo regular de salmón reprensenta beneficios a nivel del corazón y el sistema circulatorio gracias a su contenido de omega-3, y ayuda a prevenir los los accidentes cerebrovasculares y tambien alivia el dolor de las articuaciones
RECETAS DE PESCADO |
INGREDIENTES PARA SALMON CON SALSA DE TOMATES CHERRY
4 filetes de salmón
1 cebolla
3-4 dientes de ajo
250 g de tomates cherry
1-2 cucharadas de pasta de tomate
1 taza de vino blanco
perejil
sal
MÉTODO DE PREPARACION
1.Corta la cebolla y el ajo finamente y pochara en un poco de aceite.
2.añade el salmón y el vino.
3. Cuando el vino se haya evaporado agrega la pasta de tomate y tomates cherry.
4. Gire el pescado de lado a lado con cuidado
5. Cuando el pescado esta echo añadir el perejil picado.
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